Y regresamos con el pie derecho, y literal que si porque esta receta es buenísima para cuando invitas a alguien a tu casa a un desayuno o si hacen un convivio, esta receta me la enseño una amiga, ella es Blake Stuffel, que ademas de ser una persona excelente es también una gran amante de la cocina.
Lo importante de esta receta es la idea, después los ingredientes tu los puede ir modificando, y usando tu creatividad.
Provecho y recuerda si elaboras alguno de mis platillos mándame una pic y la subimos a la sección Followers. Buen inicio de semana.
Esta es una receta paso a paso con fotografía:
Primero en un molde para panques embarrarles mantequilla o aceite de tu preferencia. Y prender el horno a 200°C.
Despues en un bol agrega huevo, depende de cuantos quieras hacer porque para cada orificio va un huevo. Estos revuelvelos bien de forma que la clara y la yema se hagan una sola.
Una vez mezcladas agrégalas a tu molde de forma que los llenes 3/4. Y en cada uno pon los ingredientes que gustes algunas ideas son: Chorizo cosido, cuadritos de salchicha, cubos de verduras, queso rallados, cilantro picado finamente, finas hierbas, carnes frías, crutones, pimientos morrón, etc. deja volar tu imaginación.
Después mételas al horno por 15 minutos aproximadamente, debes de checar que el huevo ya tenga color y se vea cosido. Retiralos cada uno con una cuchara y sirve si aun se pegan es porque tal vez les falte mas tiempo.
Sirve y disfruta
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